2026/09/26 18:38
珈琲の日におすすめ!「大阪ストロング珈琲饅頭」
平素よりご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
敬老の日、秋のお彼岸、お月見と、シルバーウィークと呼ばれる週が過ぎ
いよいよ秋の夜長も感じる頃となりました。
そろそろ珈琲タイムも豊かに過ごしたくなってきましたが
皆さまはいかがでしょうか。10月1日は「珈琲の日」 1983年、日本コーヒー協会によって制定されたのがはじまりとされ 2015年から「国際コーヒーの日」と制定され、世界共通の日となっています。 ブラジルでコーヒー収穫の新しいサイクルがスタートする年度初めが10月1日。 知りませんでした。。
そんな秋の珈琲タイムのお供におすすめ「大阪ストロング珈琲饅頭」のご紹介です!! 「大阪ストロング珈琲饅頭」は大阪の老舗珈琲専門店の丸福珈琲店さんのストロングな珈琲を 福壽堂秀信の職人が「餡」にして、焼き饅頭にしてしまった知る人ぞ知る大阪コラボ!
丸福珈琲店さんは昭和九年創業。大阪・千日前に本店を構え 珈琲がまだ珍しくハイカラな飲み物だった時代から、濃厚でコク深く、後味のすっきりした味わいを追い求め 独自の珈琲文化を育まれている本物の珈琲店。
そのこだわりは、珈琲豆の選定から始まり、職人さんが手動で火加減を調整するなど 長年受け継がれてきた独自の焙煎技術によって「深煎りの極み」ともいえる珈琲に仕上がっており ご創業者が考案された独自の抽出器具を使い、熟練の職人さんが一杯ずつ丁寧に抽出してくれます。
福壽堂秀信も昭和二十三年大阪宗右衛門町にて創業。 大阪ミナミのディープな本気職人のこだわりを重ねて生まれた一品で 丸福珈琲店さんの特徴ある珈琲のストロングさも感じる 甘過ぎない焼き饅頭に仕上がっています。
秋の珈琲タイムを、たまには和菓子で! 知る人ぞ知る大阪土産として! ぜひお試しくださいませ!!